关于河粉用什么做的?不论是传统工艺的纯手工制作还是专业的河粉机生产,河粉的主要原料是大米。而河粉机生产河粉最好用早籼米或桂朝米,目前国家规定是不允许添加非法的添加剂,当然也可以添加天然的无害的绿色添加剂(马铃薯淀粉,木薯淀粉等),添加河粉添加剂可以改善河粉的口感,只有这样才能使生产的河粉富有弹性,筋道耐炒。如果没有早籼米或桂朝米其他大米(只要不是糯米就行)通过处理也能做。河粉就是用大米制作的。
如何你先更深入的了解河粉制作,可以先了解河粉的生产设备—河粉机,南宁市敏创机械设备有限公司特色服务:(广西河粉机厂按产量规格定做河粉机)根据客户需求定做不同规格的河粉机比如: DY系列河粉机按产量划归规格 产量为80公斤/小时的为DY-80河粉机。以此类推,可以根据你的所需产量,定做你所要的河粉机。
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